Диета день, через день – отзывы и правила

Диет все больше, среди этого многообразия найдется программа на любой вкус и потребности. Большой популярностью пользуются монодиеты, но врачи предостерегают от длительного питания по такому шаблону. Есть диетические системы, разрешающие кушать практически без ограничений, уверенно теряя вес. Именно такова полосатая диета – «день через день». Отзывы о ней подтверждают эффективность системы питания.

Общие правила

Идея диеты в следующем:

• сутки придерживаются низкокалорийного рациона;
• сутки едят обычную пищу.

Этот метод – один из самых простых психологически. Справляться с ограничениями, зная, что уже на следующий день можно порадовать себя любимым продуктом, значительно проще. Калорийность рациона эффективно уменьшается, похудение протекает интенсивно, метаболизм улучшается. Полосатая система предпочтительнее монодиет, потому что исключено длительное недоедание, в организме не запускаются процессы накопления жировых запасов.

В среднем диеты «день через день» придерживаются 2 недели и дольше. Ограничений по длительности нет. Отзывы подтверждают, что худеющие стабильно меняют пищевые привычки. Привыкнув к рациону, проще перейти на полезное, здоровое питание.

Ключевой принцип

Уже название системы дает понимание ее сути. «День через день» означает разгрузочный день, за которым следует обычный, без ограничений в выборе продуктов. Диетологи рекомендуют для большего эффекта проанализировать, пересмотреть привычное меню, дабы калорийность за сутки не превышала 1500 калорий. Это возможно за счет:

• сокращения порций;
• выбора низкокалорийных продуктов.

Разумно полностью отказаться от сахара, снизить количество соли. По возможности отказываются или сокращают объемы жареного, жирного. Исполнять требование не обязательно, но соблюдение позволит терять вес быстрее.

Разгрузочный – не обязательно день голодовки. Разрешены:

• огурцы (до килограмма);
• фрукты, ягоды (кроме винограда, бананов);
• фруктовые, овощные свежеотжатые соки.

Смело едят яблоки, арбузы. Разрешена кисломолочная продукция низкого уровня жирности. Предпочтение отдают кефиру, творогу. Йогурт лучше есть домашний, без консервирующих добавок и загустителей.

Чтобы быстрее похудеть, пьют больше минеральной или питьевой воды без газа. Последний прием пищи – до 7 вечера при отходе ко сну около 11 вечера. Если человек ложится позднее, ужин немного смещается.

Важно следить за рационом в сытый день, дабы избежать переедания. Чтобы было проще контролировать меню, до начала похудения несколько дней детально фиксируют суточный рацион.

Разновидности диет

Полосатая система питания довольно проста, близка кефирной диете и даже считается ее подвидом. В классическом виде она предполагает:

• продолжительность до 3 недель;
• чередование обычного рациона и однокомпонентного;
• небольшие затраты на продукты питания.

За время похудения можно сбросить до 10 кг.

Такой вариант неприемлем при почечных болезнях, патологиях ЖКТ, непереносимости лактозы. Противопоказаниями выступают беременность, лактация. Отзывов о строгой разновидности системы питания очень много, они преимущественно положительны.

Непродолжительный отказ от твердой пищи, проведение разгрузочных дней на кефире не создает физиологических, психологических проблем.

Главный ингредиент успеха диеты – кефир. «Кефирные напитки» худеющим категорически не подходят. Оптимальный уровень жирности – 1%; 100 мл продукта содержат всего 40 калорий. Если этого недостаточно, чтобы справиться с голодом, в рацион вводят огурцы, яблоки. Воду пьют неограниченными объемами.

В обычный день едят любую пищу, кроме откровенно вредной (например, фастфуда, сладкой газировки). Если продукт требует термической обработки, готовят на пару или отваривают. Суточный рацион делят на 6 порций. Полностью отказываются от алкоголя. Утром разрешена чашка кофе, днем пьют чай и простую воду. В напитки не добавляют сахар, молоко.

Если очень сильно хочется кушать

Кефир – основной продукт в разгрузочный день, но строгие ограничения необязательны. Можно скушать немного сваренной на воде овсяной каши, не подслащивая ее, на ужин приготовить диетическое мясо. Днем балуют себя свежими фруктами, избегая винограда, бананов. Перед трапезой пьют 250 мл кефира. Он разрешен в любой момент дня, когда возникнет желание. Суммарно в сутки употребляют 1,5 л продукта.

Диета Длиной

Эта система питания разрешает в нечетные дни кушать обезжиренный кефир, в четные питаться раздельно. Раздельность – принцип, запрещающий смешивать белковую пищу с жирами и углеводами, растительный протеин с животным.

Строго запрещены:

• копченое;
• еда быстрого приготовления;
• сладкое;
• соленое.

Придерживаясь диеты Долиной, не едят позднее 5 вечера. Считается, что за несколько месяцев можно безболезненно сбросить 20 кг.

Семидневная диета

Питание по системе «через день» в течение недели позволяет избавиться от 4 кг. Кефир за это время не надоест, да и отказываться от всего любимого не приходится. Чтобы получить выразительный эффект, выбирают среди привычных блюд самые низкокалорийные, а объем порций ограничивают. Полностью исключают из рациона:

• белый хлеб;
• сладкое;
• фастфуд.

Суточную норму кефира делят на 6 порций.

Трехнедельная диета

Это мягкое диетическое питание. Дни на кефире чередуются с привычным питанием. Основной рацион в неголодные дни – приготовленное на пару или гриле мясо, овощи. Ежедневно пьют 1,5 л воды или больше. Диета включает 7 трехдневных циклов. Внутри цикла в первый день выпивают 1,5 л кефира, во второй день формируют рацион калорийностью 1500 калорий, в третий – 1200 калорий.

Диета 1+1

Это самая строгая вариация полосатой системы питания. Первый день пьют воду, но ничего не едят. Второй день кушают привычную еду. Необходимо выпить 1,5-2 л воды в сутки.

Если на фоне диеты болит и кружится голова, ощущается слабость, необходимо отказаться от столь категоричного варианта.

Диета 2+2

Это упрощенная вариация. Два дня придерживаются диетического питания, еще два кушают любую еду в рамках разумного. В разгрузочные дни разрешены:

• зеленые яблоки (до 1,5 кг);
• грейпфруты (3-4 шт.);
• обезжиренный творог (0,6 кг);
• огурцы, помидоры (1,5 кг);
• диетическое мясо (1 грудка).

Дабы схема не слишком надоела, чередуют разрешенные продукты.

Чтобы диета не повредила здоровью, нужно соблюдать питьевой режим, поглощая 1,5-2 л чистой воды ежедневно. Диетологи советуют выпивать стакан жидкости без добавок за полчаса до трапезы. Можно улучшать вкус небольшим количеством лимонного сока. После трапезы ближайший час ничего не пьют.

Диета 3+3+3

Эта система питания базируется на пользе диетического мяса, яблок и кефира. Разрешенные программой куриные грудки дают человеческому телу белок, фосфор, калий. Можно готовить крылышки, не снимая кожу, поскольку в ней содержатся белки, минералы, витамины. Яблоки также поставляют минералы, витамины. Фрукты активизируют мочеотделение, устраняют голод.

В первые три дня диеты пьют кефир. Любые другие продукты исключены. Следующие три дня кушают яблоки, исключая прочую пищу. Из фруктов делают соки, пюре, запеканки. Еще три дня питаются куриным мясом, приготовленным на пару. За девять дней уходит 7 кг.

Разрешенные продукты

Основная пища в разгрузочный день – обезжиренный кефир или продукт с минимальным уровнем жирности (не больше 1%). Предпочтение отдают хранящемуся недолго. Чтобы избежать негативных последствий, в рацион включают минеральные, витаминные добавки.

В разгрузочные дни едят:

• кефир;
• диетическое мясо (до 150 г);
• постную рыбу (не более 150 г).

В прочие дни кушают все, кроме запрещенных сладостей, жирного, мучного.

Таблица разрешенных продуктов

Можно составить такой дневной рацион:

• Яйцо, помидор, кусочек ржаного хлеба и чашка чая на завтрак.
• Стакан кефира на второй завтрак.
• Салат из овощей без крахмала, порция бульона (сваренного на диетическом мясе), зелень на обед.
• Яблоко, кусочек цитруса, чашка чая на полдник.
• Порция диетического мяса или рыбы, запеченной или приготовленной на пару на ужин.

Полностью или частично ограниченные продукты

Распорядок питания

Калорийность дневного рациона – 500-1000 калорий. Ориентируются на привычный калораж, деля надвое. В разгрузочные дни пьют кефир по желанию. Суточный объем пищи делят на 5-6 порций.

Последняя трапеза – не позднее 6 вечера (если отход ко сну в 11). Весь день пьют питьевую или минеральную воду. Газированные напитки не допускаются. Необходимо выпить не менее 1,5 л воды.

Можно составить такую схему питания:

В 8 утра завтракают овсяной кашей без добавок, выпивают чашку кофе. В 11-12 перекусывают парой цитрусов. Обедают в 2-3 часа дня овощным супом, салатом из свежей зелени и огурцов. На второе подают кусочек приготовленной на пару крольчатины. В 4-5 часов перекусывают орехами. В 6-7 ужинают творогом с зеленью, запивая кефиром.

В 8 утра – греча с томатами, чашка шиповникового отвара. В 11 съедают порцию несладкого домашнего йогурта. На обед подают тушеные кабачки с капустой, печеную постную говядину. В 3 дня перекусывают грушей, а в 6 вечера ужинают огуречно-яичным салатом с морепродуктами.

Можно сварить на завтрак бурый рис и подать его с соевым соусом. К 12 съедают банан, а в 2 дня обедают тушеной с зеленым горошком пекинской капустой. К обеду запекают немного диетического мяса и выжимают овощной сок.

Вечерний перекус около 4 часов – яблочный сок, кусочек цельнозернового хлеба, 150 г обезжиренного творога. На ужин к 6 вечера тушат с луком свежие грибы. Можно добавить морковь, кабачки. К блюду подают чашку цикория.

Пример меню сбалансированного питания на 500 калорий

500 калорий – строгое ограничение рациона. Меню можно составить так:

Утром выпивают чашку кофе. Через полчаса съедают яблоко. Можно подать к кофе кусочек твердого сыра. В среднем в яблоке – 72 калории, в кофе – 8 калорий, в 20 г сыра – 43 калорий.

В 11 перекусывают апельсином (65 калорий).

На обед готовят овощной фасолевый суп. Для приготовления на 3 л бульона нужны 2 картошины, 150 г капусты, 2 морковки, 150 г стручковой фасоли, зелень. 100 г такого супа дают 45 калорий. Рекомендованная порция на обед – 200 г. Можно подать к супу салат из томатов, огурца, ломтика сыра (20 г). Калорийность 100 г салата – 88 калорий.

Вечерний перекус – яблоко или банан (57 или 77 калорий).

К ужину подают 4 крупные красные морковки. 300 г продукта – 10 калорий.

Выбор продуктов

Чтобы уложиться в 500 калорий, рацион строят на продуктах:

• диетическое мясо;
• молочное;
• крупы;
• овощи.

Фрукты разрешены только до 3 часов дня.

Перед каждым приемом пищи выпивают 2 стакана чистой воды без добавок.

На ужин лучшая пища – белковая.

Голодные дни на яблоках и кисломолочных продуктах

Яблоки богаты пектином, способным впитывать из поглощаемой одновременно с ним пищи жиры, углеводы; полезные вещества сохраняются. Это качество сделало яблоки перспективным, полезным для худеющих продуктом.

В рамках полосатой диеты можно устраивать голодные яблочные, а не кефирные дни. На завтрак измельчают 2-3 яблока и немного орехов. На обед обрабатывают в блендере 3 яблока, петрушку и перья лука.

Перекладывают пюре в тарелку, посыпают порезанным вареным яичным белком. Можно добавить немного растительного масла или домашнего несладкого йогурта. На ужин подают 3 яблока.

Еще один вариант диетического яблочного питания – сочетание фрукта с рисом. На завтрак подают горсть отварного риса, 3 яблока. На обед чистят 3 яблока, на полчаса кладут в кипяток с измельченной лимонной цедрой. Готовые яблоки превращают в пюре, соединяют с соком лимона и горстью отварного риса.

Можно сочетать яблоки с творогом. На завтрак подают 2 яблока, порцию обезжиренного творога. К обеду измельчают 3 яблока, обрызгивают соком лимона, соединяют с порцией творога, ложкой меда и горстью орехов. Вечером съедают 100 г творога.

Не менее эффективны голодные дни на кисломолочной продукции. База рациона – свежий кефир. Покупая напиток, обращают внимание на срок годности: продукт длительного хранения категорически не подходит из-за консервирующих добавок.

На завтрак пьют стакан теплой воды, через 30 минут – столько же кефира. К 11 часам выпивают 200 г кефира. На обед к стакану продукта подают 50 г цельнозернового хлеба. На полдник выпивают стакан минеральной воды без добавок.

На ужин разрешен еще стакан кефира. Непосредственно перед сном по желанию выпивают 100 мл кефира (ориентируются на чувство голода). В сутки потребляют до 1,5 л напитка.

Плюсы и минусы диеты

Отзывы о диете

Отклики о диете «день через день» подтверждают ее эффективность. Эта система питания не вредит организму, к ней легко привыкнуть, нет существенного дискомфорта. Все худевшие по такой программе отмечают результативность – всего за неделю заметна тенденция убывания веса, сохраняющаяся весь срок диеты.

Позитивны отклики и обывателей, и знаменитостей – многие худели именно по этой системе, ни разу не давшей сбой.

В отзывах некоторые отмечают, что определенный дискомфорт беспокоил, но был несущественным в сравнении с результатом. Неприятные ощущения при такой диете слабее, нежели при прочих строгих ограничениях в питании.

Практически все худеющие отмечают, что легко сохранить достигнутый результат. Очень редко люди сталкиваются с депрессией, агрессивностью, слабостью, сопровождающими большинство диет.

Стремление похудеть свойственно многим, но диеты обычно вредны и сложны. Полосатая система питания решает эти проблемы. Иные диетологи уверяет, что это лучший из доступных современному человеку методов быстро похудеть за счет ограничения рациона.