Калорийный ли рис и его действие при похудении

Не секрет, что рис оказывает благоприятное воздействие на человеческий организм. Его полезные свойства ценят многие народы. Изначально этот продукт является основным продуктом в странах Востока. На сегодняшний день о преимуществах риса знают все, именно поэтому он состоит в рационе почти всех стран мира. Однако многих людей, которые следят за своей фигурой интересует: калорийный ли рис?

Полезные вещества риса

Рис имеет не мало полезных свойств. Об этом мы поговорим ниже:

  1. Рис – один из главных источников нескольких витаминов группы В: тиамина В1, рибофлавина В2, ниацина В3и В6; витамин РР, каротин, витамин Е. Они помогают улучшить нервную систему, оказывают положительное воздействие на состояние ногтей, кожи и волос.
  2. В этом продукте присутствуют сложные углеводы, благодаря которым этот продукт питателен и не калориен.
  3. Он оказывает положительное воздействие на похудение.
  4. Также одним из положительных сторон продукта является то, что в его составе присутствует 8 аминокислот. Они необходимы для организма человека, чтобы создать новые клетки.
  5. Рисовые зернышки состоят на 9% из белка.
  6. Также следует заметить тот факт, что в рисе, в отличие от других злаков, совершенно нет глютена. Глютен это растительный белок, вызывающий аллергические реакции.
  7. В составе присутствует лецитин. Это популярный активатор мозговой активности, олигосахарид, который помогает восстановить кишечник, и гамма-аминомасляную кислоту, которая помогает привести в норму кровяное давление.
  8. В этом продукте присутствует большое количество калия. Он помогает нейтрализовать влияние на организм соли, которая попадает в организм с другими продуктами питания.
  9. В этом полезном продукте также присутствует небольшое количество фосфора, цинка, железа, кальция и йода.
  10. Заметим, что достаточно много диетологов рекомендуют устраивать разгрузочные дни на рисовой диете. Но самое главное соблюдать осторожность. Также нужно знать меру употребления этого продукта. Дело в том, что в нем присутствует натрий в небольших количествах. Натрий не выпускает воду из организма.
  11. В рисе, в особенности это касается неочищенного риса, присутствует огромный комплект активных веществ. Именно благодаря таким веществам его можно назвать лучшим средством для того, чтобы вывести шлаки из организма и лишнюю жидкость.
  12. В рисе присутствует огромное количество необходимых витаминов, минеральных веществ и микроэлементов.
  13. К слову, рис наполовину состоит из крахмала. Крахмал хорошо усваивается и считается лучшим источником энергии.
  14. Этот продукт содержит мало калорий и много балластных веществ, стимулирующих работу органов пищеварения.

Рис

Рис отличный вариант для тех, кто хочет похудеть. Для избавления от лишнего веса рекомендуем отдать предпочтение коричневому, неочищенному рису. Все дело  в том, что такой продукт является лучшим решением для избавления от шлаков в организме.

Однако это не означает, что нужно отказаться от белого очищенного риса. Его также можно употреблять, но рекомендуется делать это иногда и для разнообразия.

Читайте:  Какой должна быть диета при заболеваниях желудка: примерное меню

Чтобы сохранить полезные свойства  советуем употреблять его без соли. Ведь соль оказывает отрицательное воздействие, она связывает воду и не выпускает ее из организма. Именно поэтому от добавления соли очень важно отказаться. Также рекомендуется употреблять жидкость в больших количествах.

Ежедневно рекомендуется употреблять не менее двух литров воды. Также советуем пить несколько кружек травяных чаев. В особенности следует обратить внимание на крапивный чай, чай на основе листьев из березы и можжевельника. Такие сорта оказывают  влияние на вывод шлаков из организма и лишней жидкости.

От того, насколько сильную обработку прошло рисовое зерно зависит количество его полезных веществ. Рекомендуем покупать рис от известных производителей и обращать внимание на то, какую обработку он прошел. Ведь в процессе обработки он теряет свои полезные свойства.

Как действует рис при похудении

 При похудении особенно полезен будет простой и доступный рис. Однако заметим, что зачастую он не используется при избавлении от лишнего веса. Это очень зря, ведь этот продукт помогает очистить организм и что самое главное – в его составе есть все важные полезные компоненты.

Обыкновенный и доступный рис может оказать неоценимую пользу в борьбе за стройную фигуру, хотя обычно продукт при похудении использовать не принято, а зря. Злак прекрасно очищает организм и содержит в себе необходимые и полезные составляющие.

Похудение

Грамотное использование такого продукта в борьбе за идеальную фигуру включает в себя:

  • ограниченный временной период (пользоваться подобным режимом питания продолжительное время очень нежелательно, ведь рис известен способностью устраивать организму нехватку кальция);
  • соблюдение ограничений (беременные и кормящие женщины, дети, люди, страдающие гастритом и язвенной болезнью).

Заметим, что для получения хорошего результата имеет значение не вид риса, а то, в какой норме его употребляют.

Чтобы правильно приготовить диетический рис, рекомендуем с вечера промыть его холодной водой и оставить на ночь. С утра слейте воду и приготовьте его привычным для вас методом. Заметим, что рис, приготовленный на воде, является самым лучшим помощником для тех, кто худеет.

Эффект рисовой диеты

Конечно же, для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса, прежде чем садиться на рисовую диету, нужно узнать о результатах такой диеты:

  1. Рис очень полезный продукт для тех, кто худеет. Самое главное преимущество риса является в том, что он помогает очистить организм от шлаков. Совместно с очищением улучшается и состояние самочувствия.
  2. Чтобы начать продолжительную и серьезную диету рекомендуем начать с небольшой разгрузки. Здесь вам поможет рисовая диета.
  3. Если вы пытаетесь похудеть на рисе, то такое похудение имеет продолжительный эффект. Чтобы закрепить полученные результаты, рекомендуем следующие 10 дней не употреблять «тяжелые» продукты, это касается жирного и соленого.
  4. Рисовая диета всегда дает быстрые и видимые результаты. Всего лишь за 7 дней рисовой диеты можно избавиться от 6 кг.
Читайте:  Полезные свойства молока и почему нельзя пить холодное молоко

Норма употребления

Рис оказывает благоприятное воздействие на состояние человеческого организма. Однако следует поговорить о норме употребление этого продукта.

Заметим, что если нет никаких противопоказаний, то никаких ограничений по употреблению нет. Но все же рекомендуется употреблять рис не более 4-ех раз в неделю. Все дело в том, что при частом употреблении есть риск возникновения запоров, вздутия и метеоризма.

Что касается мужчин, то рис может влиять на снижение половой функции. Именно поэтому его не следует употреблять больше 4-ех раз в неделю.

Норму употребления мы уже обсудили. Давайте посмотрим, какое влияние на организм человека окажет ежедневное или регулярное употребление:

  1. Отличный источник энергии, так как у него в составе есть сложные углеводы. При регулярном употреблении вас не будет беспокоить чувство голода.
  2. Хорошо сказывается на нервной системе, так как в его составе есть магний, калий и витамины В.
  3. Оказывает хорошее воздействие на состояние костной системы. Ведь в его составе есть кальций и фосфор. Если у вас остеопороз и суставные болезни, то ежедневное употребление риса будет максимально полезно для вас.
  4. Это лучший продукт для пищеварительной системы. Регулярное потребление хорошо поспособствует на пищеварительную систему.
  5. Помогает снизить вероятность появления гастрита и язвенной патологии при регулярном употреблении, так как у него есть обволакивающие свойства.
  6. Влияет на улучшение состояния кожи за счет клетчатки. При ежедневном употреблении риса вы заметите отличные результаты для вашей кожи.
  7. Ввести его в ежедневный рацион будет полезно для тех, у кого есть хронический бронхит, простудами и бронхиальной астмой. Для ускорения выздоровления рекомендуем ввести в свой рацион рис.
  8. Для тех, кто болеет сахарным диабетом рис является отличным вариантом, чтобы контролировать секрецию инсулина.
  9. Помогает избавиться от лишней жидкости в организме.
  10. Помогает справиться с воспалением. В случае присутствия в анамнезе патологий мочеполовой системы, регулярное употребление риса будет очень полезным.
  11. Ежедневный прием риса поможет уменьшить уровень вредного холестерина в крови.
  12. Помогает при борьбе с онкологией. При ежедневном употреблении риса вы очищаете свой кишечник. Это отличная профилактика от появления онкологических опухолей пищеварительного тракта.
  13. Отличный продукт для тех, кто пытается избавиться от лишнего веса. Продукт очень низкокалорийный, выводит воду из организма, влияет на ускоренное расщепление жировых отложений. Если человек будет ежедневно употреблять рис, выполнять физические упражнения, то сможет быстрее похудеть.

Рекомендуем видео:

Калорийность видов риса

бурый

дикий

белый

100 ккал на 100 грамм продукта.

сваренный на молоке

110 ккал на 100 грамм.

100 ккал на 100 грамм.

130 ккал на 100 грамм.

116 ккал на 100 грамм.

97 ккал на 100 грамм.

Виды риса

Диетические блюда с рисом

Ниже мы подобрали для вас пару рецептов диетических блюд с рисом.

Читайте:  Лечебная диета при раке поджелудочной железы: принципы и особенности

 Диетический рис с курицей

Рис с курицей

Для приготовления вам потребуется:

  • Куриное филе — 450 гр.
  • Рис — 180 гр.
  • Вода – два стакана.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Овощи — 60 гр.
  • Зелень — 3 гр.

Итак, переходим к процессу приготовления блюда:

  1. Нарежьте курицу и поместите в мультиварку.
  2. Положите рис.
  3. Влейте воду.
  4. Мелко нарежьте лук и добавьте в мультиварку.
  5. Натрите морковь и добавьте к остальным ингредиентам.
  6. Хорошо смешайте содержимое мультиварки.
  7. Задайте режим плов, на 50 минут.
  8. Украсьте зеленью и подавайте блюдо.

Готовить без соли и масла!

Диетический рис с овощами и креветками

Рис с креветками

Итак, чтобы приготовить это блюдо следуйте нижеприведенному рецепту:

  1. Поставьте кастрюлю с водой на плиту, как только вода закипит вам потребуется сварить креветки.
  2. Отложите вареные креветки в сторону.
  3. Нарежьте мелко лук.
  4. Выложите его в мультиварку и налейте оливковое масло.
  5. Поставьте мультиварку на режим жарки. Достаточно 6 минут. Закройте крышку, лук должен тушиться.
  6. Нарежьте мелко морковь и перец. Положите их в мульватирку ( пока там готовится лук).
  7. Все тщательно нужно смешать.
  8. Добавьте воду, рис и остальные ингредиенты.
  9. Для мультиварки выберите режим варки. Поставьте на полчаса.
  10. Выложите все из мультиварки добавьте креветки и зелень.
  11. Ваше блюдо готово!

Однако учтите, что нужно учитывать работу вашей мультиварки, возможно время приготовления будет немного отличаться.

Для приготовления вам потребуется :

  • Рис — 1 ст.
  • Вода – 3 ст.
  • Морковь – 180 гр.
  • Перец болгарский — 140 гр.
  • Зелень — 3 гр.
  • Креветки — 250 гр. Должны быть вареные.
  • Соль – на ваш вкус.
  • Перец черный – на ваш вкус.

Сравниваем калорийность блюд 

Диетический рис с курицей

Диетический рис с овощами и креветками

Пищевая ценность на 100 гр:

Калории: 102 ккал.

Белки: 11 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 14.2 гр.

Пищевая ценность на 100 гр:

Калории: 86 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 0.4 гр.

Углеводы: 16 гр.

 

Отрицательные стороны риса

Несмотря на большое количество преимуществ риса, у него есть и существенные недостатки. Итак, рис нежелателен для употребления в следующих случаях:

  1. Рис в больших количествах не следует, есть при ожирениях, запорах.
  2. Также нежелательно употреблять его при коликах.
  3. Для мужчин рис в больших количествах может повлиять на ухудшение половой функции.
  4. Также от регулярного употребления риса нужно отказаться, чтобы избежать риска развития различных патологий.
  5. Что касается импортного риса, то он вреден, так как он всегда проходит очистку синтетическими веществами.

Рекомендуем видео:

В заключение заметим, что сегодня рис известен больше в качестве гарнира, нежели самостоятельного продукта. Это достаточно странно, так как рис имеет изобилие полезных компонентов. Надеемся, что наша статья помогла вам узнать о пользе этого продукта для человеческого организма.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!
Поделиться
Телеграм
Класс
Вотсап
Оставить свой комментарий

Анастасия К.
Анастасия К.
Каталог гастроэнтерологических клиник
Давай дружить!
Питание по науке - Одноклассники

Наша группа Вконтакте

Следите за обновлениями сайта в социальных сетях!

ВКонтакте.      Facebook.      Google Plus.      Twitter.      Одноклассники.     
Ваше здоровье в ваших руках или то, что нужно знать каждому. Читай!
Вверх
© 2013 - 2019    Материалы проекта опубликованы в популярно-ознакомительных целях, сайт не претендует на медицинскую точность, не является руководством к действию. Самолечение опасно, всегда консультируйтесь у своего врача. Редакция pishhevarenie.com не несет ответственности за использование размещенной на портале информации.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: