Процесс газообразования в кишечнике: причины возникновения

В результате пищеварительного и других процессов в организме человека скапливается определенное количество газов, которое выводится наружу вследствие саморегуляции. Газообразование в кишечнике (в медицинской терминологии – метеоризм) представляет собой образование большего количества газов в органах желудочно-кишечного тракта, чем при нормальном функционировании организма.

Причины газообразования в кишечнике и сопутствующая симптоматика

При повышенном газообразовании может наблюдаться вздутие живота.

В органах пищеварительной системы относительно здорового взрослого человека в сутки образуется до 1 л газов. В их состав входят (в порядке убывания относительного объема):

• азот;
• углекислый газ;
• кислород;
• водород;
• метан;
• сероводород;
• аммиак.

Эти газы являются продуктом жизнедеятельности бактерий, составляющих микрофлору кишечника. Кроме того, что вышеуказанный объем образующихся газов является нормальным процессом, в норме также происходит их выход из организма.

В сутки объем выходящих газов достигает 0,5 литра. Процесс испускания газов, как произвольный, так и непроизвольный, в медицине носит название флатуленция. При нарушении процессов обмена в организме количество газов, скапливающихся в кишечнике и желудке, превышает норму.

Их объем может достигать 2-3 л и более. Вследствие повышенного объема газов увеличивается и флатуленция, что часто доставляет человеку психологический дискомфорт, помимо неприятных физических ощущений. Метеоризм может сопровождаться следующими симптомами:

1. вздутие живота;
2. ощущение тяжести и наполненности в области кишечника;
3. икота;
4. отрыжка;
5. схваткообразные боли;
6. диарея;
7. запор.

Причины метеоризма разнообразны. Их можно объединить в две большие группы. Первая группа связана с особенностями пищевого рациона и образа жизни человека. Сюда можно отнести:

• Употребление продуктов, вызывающих брожение в кишечнике и способствующих повышенному газообразованию – сильногазированные напитки, черный хлеб, сдобная выпечка, квас, капуста, яблоки, бобовые культуры.
• Употребление свежего молока и продуктов из него при непереносимости лактозы.
• Неправильный рацион – преобладание в рационе соленых, жареных, острых, жирных блюд.
• Неправильные привычки – плохое прожевывание пищи, разговоры во время еды, прием пищи «на ходу».
• Малоподвижный образ жизни.
• Побочный эффект от приема лекарственных препаратов определенных групп – чаще всего это нестероидные противовоспалительные средства и антибиотики.

Во вторую группу входят причины газообразования, связанные с патологическими изменениями в организме:

1. Дисбактериоз – нарушение баланса микрофлоры кишечника.
2. Острые инфекции кишечника – бактериальные (ботулизм, сальмонеллез и др.), вирусные (ротавирусные, энтеровирусные и др.), протозойные (амебиаз, лямблиоз), грибковые (кандидоз).
3. Заболевания органов ЖКТ – колит, панкреатит, цирроз печени.
4. Заражение паразитами – гельминтоз.
5. Неврозы.
6. Различные воспалительные процессы ЖКТ.
7. Нарушение процесса отхождения газов в результате непроходимости кишечника или пониженного тонуса гладких мышц прямой кишки.
8. Пониженным тонусом мышц кишечника и, как следствие, метеоризмом, часто страдают беременные женщины. Кроме того, метеоризм часто наблюдается и у младенцев, так как у них кишечник еще полностью не сформирован и пищеварительные процессы не пришли в норму.

Обычно патологии кишечника кроме метеоризма и повышенной флатуляции имеют ряд других симптомов, обнаружив которые, следует обратиться к специалисту.

Общие рекомендации по лечению

Активированный уголь – поможет бороться с метеоризмом.

Если помимо метеоризма и флатуляции никаких симптомов не наблюдается, можно попробовать исправить ситуацию самостоятельно. Прежде всего нужно пересмотреть свой рацион.

Необходимо исключить продукты, при употреблении которых в кишечнике начинается брожение и происходит усиленное образование газов. Брожение вызывают такие продукты, как ржаной хлеб, изделия из пшеничной муки, чайный гриб, квас, пиво.

Продукты с высоким содержанием белка требуют продолжительного времени, что также приводит к брожению перевариваемой пищи. Поэтом не рекомендуется употреблять жареные и сваренные вкрутую яйца, жирные наваристые мясные бульоны, грибы в любом виде, цельное молоко и продукты из него, орехи.

Следует свести к минимуму употребление сладких фруктов, сухофруктов, капусты, бобовых культур, сырого лука, редиса. Клетчатка, содержащаяся в этих продуктах в большом количестве, стимулирует активное размножение кишечной микрофлоры, тем самым увеличивая количество газообразных продуктов их жизнедеятельности.

При метеоризме также вредно употребление животных жиров (сало, сливки, сливочное масло), ячневой, перловой и пшенной круп, консервов, шоколада, варенья, различных соусов и приправ, газированных напитков, жевательной резинки.

Пища должна быть привычной, то есть свойственной к употреблению в данном регионе. Так, при проживании в средней полосе России употребление экзотических блюд, например, китайской или индийской кухни, может привести к нарушению процессов пищеварения.

Кроме того, что еда должна быть привычной, она еще должна быть полезной, то есть содержать по возможности меньше синтетических добавок – консервантов, красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса и т.п. Среди общих принципов питания при метеоризме можно выделить следующие:

1. нормализация моторики кишечника;
2. восстановление здоровой микрофлоры;
3. прекращение процессов брожения и гниения пищевых масс;
4. обеспечение сбалансированного рациона.

Питание должно быть разделено на 5-6 приемов небольшими порциями через одинаковые промежутки времени, чтобы необходимые вещества из пищи успели усвоиться, а ненужные – вывестись из организма.

Приемы пищи желательно проводить примерно в одно и то же время, то есть соблюдать режим питания. В этом случае пищеварительной системе будет проще настроиться на активизацию в нужное время и сократить выделение ферментов, нужных для переваривания пищи, в неурочное время, тем самым исключив связанные с этим возможные осложнения деятельности органов ЖКТ.

Приемы пищи должны проходить в спокойной обстановке, разговоры – сведены к минимуму для снижения объема воздуха, попадающего в пищевод. Каждый кусочек нужно тщательно пережевывать.
Необходимо соблюдать принципы сочетаемости различных видов продуктов.

Так, например, молоко несовместимо с фруктами, дрожжевой выпечкой, рыбой. Блюда должны подаваться в теплом виде. Кулинарная обработка при этом имеет щадящие принципы – отваривание, тушение, приготовление на пару, запекание.

Кроме диеты, нужно изменить общие привычки поведения – чаще бывать на свежем воздухе, в зависимости от состояния здоровья позволять себе физические нагрузки: легкие физические упражнения, плавание, пешие прогулки. Необходимо нормализовать режим смены периодов бодрствования и отдыха, свести к минимуму все возможные факторы стресса.

Медикаментозная терапия

Панкреатин стимулирует пищеварительные процессы.

Если изменение образа жизни и режима питания не помогло, следует обратиться к специалисту – гастроэнтерологу.

Он проведет физикальный осмотр пациента, назначит ряд анализов и необходимых диагностический процедур, которые позволят сформировать четкую картину заболевания и назначить наиболее эффективную программу лечения.

Лекарственные препараты, выписываемые при метеоризме и заболеваниях, которым он сопутствует, делятся на несколько групп в зависимости от цели назначения:

• Адсорбенты стимулируют вредных веществ, образующихся в результате расщепления продуктов (Лактофильтрум, Полисорб, активированный уголь, Полифепан, Энтеросгель).
• Желчегонные препараты стимулируют перистальтику кишечника, ускоряют пищеварительные процессы (Холензим, Аллохол, Эссенциале).
• Пребиотики и пробиотики нормализуют кишечную микрофлору (Бифиорм, Хилак-форте, Линекс).
• Фементные препараты стимулируют пищеварительные процессы (Пензитал, Панкреатин, Мезим-форте).
• Спазмолитики снижают болевые ощущения, убирая спазмы мышц, их вызывающие (Папаверин, Атропин, Платифиллин).
• Прокинетики ускоряют движение перевариваемой пищи по кишечнику (Ганатон. Мотилиум).
• Пеногасители осаждают слизистую пену, в пузырьках которой находятся излишние газы (Смекта, Эспумизан).

Так как метеоризм часто является лишь одним из клинических проявлений многих заболеваний органов ЖКТ, при диагностике таковых прежде всего назначают лечение основного заболевания. Излечение от него может привести к устранению симптомов метеоризма без применения каких-либо специальных средств, направленных непосредственно на устранение повышенного газообразования.

Средства народной медицины

Отвар с плодов рябины помогает устранить метеоризм.

Кроме лекарственых препаратов, существует много средств народной медицины, так или иначе воздействующих на процессы повышенного газообразования и способствующих их нормализации.

В состав этих средств входят как лекарственные растения, так и обычные, которые можно найти даже на приусадебном участке.

В качестве лекарственных отваров, нормализующих деятельность пищеварительной системы, улучшающих перистальтику кишечника способствующих выведению из организма излишних газообразных продуктов, используют следующие составы:

1. 3 ст.л. смеси измельченных сушеницы тропяной, зверобоя и тысячелистника в пропорции 1:1:1 запариваются в 1 л кипящей воды. Отвар настаивают пару часов и пьют по 0,5 ст. перед едой.
2. Перечная мята, корень валерианы, плоды фенхеля измельчаются. 2 ч.л. смеси в пропорции 2:2:1 запариваются в 1 ст. кипятка, настаиваются 30 мин. Отвар пьют 2 раза в день перед едой по 0,5 ст.
3. Измельченые плоды рябины, семена укропа, корень валерианы, листья мяты смешиваются в пропорции 4:3:3:2. 1 ст.л. заваривается 1 ст. кипятка. Отвар настаивается и принимается аналогично рецепту №2.

Все растения, входящие в состав данных рецептов, обладают лечебным эффектом и сами по себе, но в смеси друг с другом их польза усиливается. Также существуют лекарственные препараты против метеоризма, созданные на натуральной растительной основе:

1. Плантекс содержит фенхель, как основное действующее вещество.
2. Рекицен-РД – смесь пшеничных отрубей и деактивированных винных дрожжей, дополненная витаминами и полезными микроэлементами.
3. Иберогаст сделан на основе следующих растений: иберийка горькая, мелисса, дягиль, ромашка аптечная, чистотел, мята.

Эти препараты также лучше применять по рекомендации врача, так может наблюдаться непереносимость какого-либо компонента.

Своевременное лечение метеоризма позволит избавиться от неприятных симптомов уже в скором времени. Чтобы не допустить возникновения повышенного газообразования в будущем, достаточно правильно питаться, вести активный образ жизни и поменьше волноваться.

О газообразовании в кишечнике расскажет видеоролик:

https://www.youtube.com/watch?v=AiOOluhUw34